






お酒好きな方には是非食べていただきたい「みやむ〜の黒にんにく」
とっておきのおつまみ黒にんにくで、普段のおつまみを少し贅沢に。
にんにくを水につけることなく、本来持っている「水分」と「うまみ」を引き出すように、じっくりゆっくりと低温で熟成させました。
添加物や味付けなどは一切しておりません。
皮をむくと、しっとりとした黒く滑らかな黒にんにく。
まずは、皮を剥いてそのまま、お召し上がりください。
どこかブルーベリージャムのような甘みがあり「にんにくとは、こんなにも甘いのか」と、おっしゃる方も少なくありません。
チーズとの相性もとても良く、お好みのチーズとクラッカーなどにのせても◎
ワインとの相性はもちろんですが、日本酒やウイスキーにもよく合います。
味、香り、口当たり。本物の黒にんにくをお楽しみください。
内容量:200g
保存方法:日の当たらない場所で保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
【みやむ〜のにんにくをご購入の前に】
にんにくは自然の中で育ち生まれた恵です。
福地ホワイト六片種という品種のにんにくですが、必ずしも六片ではありません。
形が揃っていて綺麗で大きなにんにくをお求めの方は他販売店にてお買いお求めください。
一つ一つのにんにくは異なります。皮の剥けや赤みのかかっているものもありますが、味に影響はありません。
みやむ〜のにんにくは、母なる大地と自然からの恵を尊重し、自然にやさしい農を心がけての栽培方法で農業を行なっております。
大きさ、形を重視した従来のにんにく栽培とは、異なるにんにくであることをご理解ください。
生産地:青森県
農園設立:2013年
農 法:みやむ〜農法
農 薬:不使用 ※酢
除草剤:不使用
肥 料:緑肥・米糠・クズ豆 ※納豆菌、酵母菌、乳酸菌
出荷日:常時