生姜1kg [BIG FAMILY FARM] made in 佐賀県
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生姜1kg [BIG FAMILY FARM] made in 佐賀県

¥1,750 税込

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元レゲエセレクターの旦那さんとDJの奥さんが営農するBIG FAMILY FARM。 耕さず、農薬や肥料を使用せず、自然の力を最大に生かして育てた自然農。 生姜は血行促進効果で冷え性の改善が見込まれます。 生姜のピリッとした辛み成分「ジンゲロール」、香り成分「ガラノラクトン」も血流をよくします。 血流が良くなることで、血行不良が改善し冷え性に効果的です。 生姜に熱を加えるとジンゲロールの一部がショウガオールに変化し、熱を作り出す成分に変化します。 生姜には他にも効能は多々あり、抗炎症効果や鎮静効果があるとも言われているので、冬の空気乾燥で痛めた喉やせきにも効果的です。 生姜シロップや生姜の佃煮、お料理の薬味などとしてもお召し上がりください◎ ※注文を受けてから、生姜を掘り起こします。 生産地:佐賀県 農園設立:2008年 農 法:自然農 農 薬:不使用 除草剤:不使用 肥 料:不使用(場合により補いとして米糠・油かすを少量使用) 出荷日:基本的には月曜日・水曜日・金曜日 どういう人がどういうコンセプトで作ったものか詳しくはコチラ⇩ http://bio-mitowa.jp/photo/album/560521