玉ねぎ〈こはく2号〉1kg [クルンノウエン] made in 熊本県
5ca5cb95b9d5f45837a108ab 5ca5cb95b9d5f45837a108ab 5ca5cb95b9d5f45837a108ab 5ca5cb95b9d5f45837a108ab 5ca5cb95b9d5f45837a108ab 5ca5cb95b9d5f45837a108ab

玉ねぎ〈こはく2号〉1kg [クルンノウエン] made in 熊本県

¥400 税込

送料についてはこちら

愛知県の伝統野菜「こはく玉葱」の改良品種〈こはく2号玉葱〉の玉ねぎで、収穫が4月頃から始まる早生玉葱の固定種です。 色は白色、食味は辛味はほとんどなく甘みがあるのでそのまま食べることができます。 オニオンサラダや玉ねぎドレッシング、丸ごとスープに入れたり、カレーに入れても甘みが増します◎ ぜひ贅沢にたっぷりとお料理へご利用ください。 野菜が生き生き育つように、土の状態を「発酵」の環境になる手助けをしてあげる炭素循環農法。 肥料を入れず、木チップや廃菌床など炭素率の高いものを大量に投入する炭素循環農法(たんじゅん農法)は「炭素の循環」以外は特別なことは何もしません。 土の通気性を上げる為に畑の溝を奥深くまで掘ったり、作物に防虫資材を使用しない"無防虫"栽培をすることが虫が土の発酵状況を地上に知らせてくれる役目として害虫とは捉えない園主の視点。 "微生物や虫を含めた全ての生き物と共栄する"自然の摂理に沿った無駄の無い農業を実践しています。 生産地:熊本県 農園設立:2012年 農 法:炭素循環農法(たんじゅん農法) 農 薬:不使用 除草剤:不使用 害 虫:無防虫 肥 料:竹・チップ(木)・廃菌床などの有機炭素 出荷日:毎月15日・月末日(その他も対応可) どういう人がどういうコンセプトで作ったものか詳しくはコチラ⇩ https://bio-mitowa.jp/photo/album/604576