元レゲエセレクターの旦那さんとDJの奥さんが営農するBIG FAMILY FARM。 耕さず、農薬や肥料を使用せず、自然の力を最大に生かした自然農で大切に育てた生姜を使いやすいパウダーにしました◎ ハニージンジャーとしてお飲み物に加えたり、お料理にふりかけたりとお手軽に生姜をお使えいただけます。 生姜は血行促進効果で冷え性の改善が見込まれます。 生姜のピリッとした辛み成分「ジンゲロール」、香り成分「ガラノラクトン」も血流をよくします。 血流が良くなることで、血行不良が改善し冷え性に効果的です。 生姜に熱を加えるとジンゲロールの一部がショウガオールに変化し、熱を作り出す成分に変化します。 生姜には他にも効能は多々あり、抗炎症効果や鎮静効果があるとも言われているので、冬の空気乾燥で痛めた喉やせきにも効果的です。 内容量：20g 生産地：佐賀県 農園設立：2008年 農　法：自然農 農　薬：不使用 除草剤：不使用 肥　料：不使用（場合により補いとして米糠・油かすを少量使用） 出荷日：基本的には月曜日・水曜日・金曜日 どういう人がどういうコンセプトで作ったものか詳しくはコチラ⇩ http://bio-mitowa.jp/photo/album/560521